Die richtige Pflege einer Kaffeemaschine

Der morgendliche Kaffee ist für die Freunde der gebrannten Bohne ein echtes Muss, ohne das der Tag nur ungern begonnen wird. Die richtige Pflege der Kaffeemaschine ist daher wichtig, wenn das schwarze Gold mit gleichbleibender Qualität in die Tassen fließen soll. Während alte Maschinen früher mit Essig oder Allzweck-Essigreiniger entkalkt wurden, gibt es für die modernen Maschinen verschiedene Produkte, die wesentlich schonender arbeiten und die Dichtungen und den Kunststoff der Geräte nicht angreifen.

Auf die Herstellerempfehlungen achten

Teure Kaffeevollautomaten reagieren zum Teil empfindlich auf billige Entkalkungsprodukte und die Dichtungen und Kunststoffteile werden damit auf Dauer zerstört. Daher gilt für alle hochwertigen Produkte, dass die Herstellerempfehlungen für Entkalkungsmittel beachtet werden sollten. Alternativ zu den eigenen Produktreihen der Markenhersteller gibt es im Netz aber auch günstigere Entkalker in flüssiger Form oder als Tabs, die kompatibel sind. Da viele Kaffeemaschinen nicht mit einem automatischen Entkalkungsprogramm ausgestattet werden, bleibt es dem Käufer überlassen, wann er seine Maschine entkalkt.

Kalkgehalt im Wasser ist wichtig

Je höher der Kalkgehalt im Leitungswasser, desto häufiger sollte mit geeigneten Mitteln entkalkt werden. Zwingend nötig wird eine Entkalkung immer, wenn weniger Kaffee als normalerweise in die Tasse gelangt. Wer eine Kaffeemaschine richtig entkalken möchte, findet in der Bedienungsanleitung des Geräts detaillierte Hinweise dazu. Ist diese nicht mehr zur Hand, kann das Internet weiterhelfen, denn hier finden sich Foren und Hilfeseiten für fast alle Modelle. Zum Teil liefern die Seitenbetreiber sogar ausführlichere Anleitungen als die Hersteller in ihren Bedienungshandbüchern. Das regelmäßige Entkalken sorgt nicht nur dafür, dass die Maschine länger betriebsbereit bleibt, sondern auch für leckeren Kaffee mit Crema, der sich mit einer verkalkten Maschine nur schwer herstellen lässt und damit für einen leckeren Morgenkaffee.